Parecía un sueño imposible, pero la realidad demuestra lo contrario. Las aguas de la cuenca de los ríos Salí-Dulce gozan este año de una inusitada pureza y se cortó la mortandad de peces en el embalse Río Hondo, que tanto preocupaba a la comunidad de Santiago del Estero. Así lo reconocieron a LA GACETA el secretario de Ambiente y Desarrollo Sustentable, Juan José Mussi, y referentes del gobierno de Santiago del Estero.
Ayer, Mussi participó de la inauguración de una planta de concentración y secado de vinaza en el ingenio La Florida, que demandó una inversión de $ 28 millones. El acto se llevó a cabo en un predio de 100 hectáreas ubicado en cercanías del ingenio, donde desemboca un vinazoducto de 8,5 kilómetros de extensión. Estuvieron presentes el ministro de Desarrollo Productivo, Jorge Feijóo; el secretario de Medio Ambiente de la Provincia, Alfredo Montalbán, y representantes del Comité de Cuenca Salí-Dulce.
Mussi se mostró conforme con las obras en el ingenio La Florida, y también con los avances que el resto de las fábricas azucareras tucumanas lograron en materia de cuidado medioambiental. "Hay vinaza cero y ceniza cero. Tenemos un informe de la Fiscalía de Santiago del Estero y de la Defensoría del Pueblo de esa provincia que destaca que este año no ha habido mortandad de peces. Queda nada más que un mes de zafra, y esperemos que sigamos de esta manera", subrayó el funcionario nacional.
Recordó que visitó Tucumán al inicio de la presente zafra, en mayo, para verificar el avance de las obras ambientales en los ingenios. "Ahora estamos controlando que las cosas se hayan llevado a cabo. Tenemos trabajando al Comité de Cuenca en esto, junto con la Prefectura que monitorea el agua y el aire y a técnicos de Tucumán y Santiago del Estero, además de los defensores del Pueblo de la Nación y de las dos provincias. Es decir, hemos juntado a todas las instituciones para poder llevar a cabo esto, y hemos tenido buenos resultados. Hay inversiones en total que superan los U$S 50 millones", remarcó Mussi. Admitió, no obstante, que no todos los ingenios exhiben un nivel similar de obras. "Algunos están un poco más flojos, a veces los más pequeños. Pero todos han hecho algo", apuntó.
Según explicó Jorge Rocchia Ferro, presidente de Compañía Azucarera Los Balcanes, propietaria del ingenio La Florida, se habilitaron dos obras: por un lado, una planta de concentración de cenizas, que tiene un filtro de 65 metros de diámetro, que permite la reutilización del agua que se ocupa en el proceso. Por otro, la planta de tratamiento de la vinaza evapora el agua que contiene el efluente, y el sólido es mezclado luego con cachaza y ceniza en una compostadora, para luego retornar al campo como fertilizante, lo que posibilita reducir en un 30% el uso de urea.
"Entendemos que con esto resolvemos los problemas de vuelco de efluentes en La Florida. Estamos haciendo lo necesario para que el alcohol sea sustentable. La salida para Tucumán es hacer azúcar, pero para que tengamos buen precio debemos sustituir exportaciones, para lo cual hay que elaborar alcohol sustentable, amigado con el medio ambiente", indicó Rocchia Ferro. Reveló que hoy el ingenio produce 50 millones de litros anuales de alcohol, y se proyecta duplicar ese volumen. "El cupo de Florida fue 25 millones de litros cuando empezamos con el Plan de Biocombustibles, y hoy son 60 millones de litros, y tenemos adjudicados 100 millones de litros para 2014", apuntó el empresario.
La Secretaría a cargo de Mussi tiene dudas sobre la sustentabilidad del fertirriego como opción para el tratamiento de la vinaza. "Vamos a firmar un convenio con el INTA para ver la durabilidad del fertirriego. Veremos si puede haber fertirriego eternamente, o sólo por unos años. En el exterior estamos consultando respecto de la generación de potasio a partir de la vinaza, que puede significar un aporte económico muy importante", amplió el funcionario.
Más programas
Ayer, en la Casa de Gobierno, Mussi encabezó un acto de firma de nuevos acuerdos para implementar el Programa de Reconversión Industrial (PRI) en fábricas como los ingenios Bella Vista, La Fronterita, Leales, Ñuñorco, La Florida y San Juan, así como en la citrícola Citromax. Además, Mussi recordó que antes de fin de año se inaugurará un sistema cloacal en la localidad de San Felipe, que abarcará el 50% de los habitantes del Gran San Miguel de Tucumán. "Están licitadas dos obras más para completar el sistema cloacal del Gran San Miguel de Tucumán", concluyó Mussi.