BUENOS AIRES.- El precio de la soja, el principal cultivo del país, abrió ayer en baja en el Chicago Board of Trade (U$S 5,10, 0,85% por debajo del valor del jueves) y cotizó a U$S 592,50 la tonelada en la posición julio. La sequía que azota a los cultivos en los Estados Unidos volvió a reflejarse en el precio, que llegó a superar los U$S 602 por tonelada en el Mercado de Chicago, aunque finalmente cerró en casi 598 unidades. Ayer, bajó.
El descenso, luego de las fuertes subas de los últimos días, es inclusive mayor en los otros granos.
El maíz cae 2,21%, es decir, U$S 6,70, a U$S 295,70 la tonelada; mientras el trigo declina 2,71%, o sea U$S 8,20 la tonelada, hasta U$S 294,10, siempre en los futuros para julio. Los analistas hablan de toma de ganancias de los inversores, luego de las pronunciadas subas recientes.
Precisamente, la soja comenzó a recuperarse en diciembre de 2011, pero fue tras un negativo pronóstico de cosecha elaborado por el departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) cuando aceleró sus ganancias, en junio último. El 3 de julio de 2008, la soja tocó un máximo histórico de U$S 609,22 por tonelada en la mencionada plaza estadounidense, tras lo que comenzó a descender debido al crack mundial provocado por la crisis de las hipotecas en EEUU.
En materia climática, en tanto, la consultora local Granar señala que los pronósticos permanecen sin cambios en los Estados Unidos, con precipitaciones durante el domingo y lunes sin demasiado milimetraje y temperaturas elevadas.
Para Futuros y Opciones, operadora del mercado de Rosario, el estado de los cultivos en EEUU sostiene los precios, ya que "el principal productor y exportador mundial de soja y maíz necesita una buena cosecha para recuperar los niveles de stocks". (Télam-DyN)