Los trabajadores de la pizzería La Esquina avizoraban un futuro oscuro: la crisis había dejado a la empresa prácticamente fundida y a punto de cerrar. Sin embargo, los empleados optaron por conformarse en cooperativa y seguir adelante. Hoy, lograron recuperar sus empleos y zafar de la crisis. "En momentos de crisis, las cooperativas son como aquellos bomberos que deben apagar los incendios. Hoy queremos ser los arquitectos de nuestro propio futuro, los que, a través de la solidaridad y el respeto mutuo, pueden sostener un emprendimiento", dijo Ramón González, miembro de la cooperativa e integrante del Movimiento Nacional de Fábricas Recuperadas. La nueva Ley de Quiebras facilita y legaliza el sistema de fábricas recuperadas, pero expertos consultados por LA GACETA advirtieron que la normativa deja algunos puntos oscuros y genera cierto grado de inseguridad jurídica.