A casi dos meses de haberse producido las heladas que dañaron los cultivos tucumanos en esta temporada, se demora la difusión de los informes oficiales sobre el impacto concreto del meteoro.
A comienzos de julio, dos jornadas consecutivas de heladas asestaron un duro golpe a todos los cultivos de la provincia, en especial el arándano, la frutilla, la horticultura en general, la caña de azúcar y el limón. Luego, el 20 de ese mes y el 6 de agosto volvió a repetirse el fenómeno.
"Supongo que el lunes (por mañana) vamos a dar a conocer el efecto de las heladas en los cañaverales", anticipó a LA GACETA el jefe de la Sección Caña de Azúcar de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc) Jorge Scandaliaris.
El informe satelital y de campo que realizó este año la Eeaoc para determinar el potencial productivo del azúcar durante la presente zafra arrojó el sector azucarero tucumano podría elaborar un máximo de 1,505 millón de toneladas del endulzante si las condiciones climáticas hubieran sido óptimas. En caso de temperaturas inferiores al cero grado centígrado leves, se esperaba que los ingenios tucumanos obtuvieran 1,412 millón de toneladas de azúcar, y 1,342 millón de toneladas si las heladas hubiesen sido importantes. En 2009, las heladas fueron tan intensas que ocasionaron pérdidas de más de 2 millones de toneladas de caña.
Las primeras evaluaciones sobre el alcance de las heladas de este año destacaban, de manera extraoficial, que el efecto de las temperaturas gélidas no había sido muy importante en la caña, puesto que los frentes de cosecha habían avanzado precisamente en las zonas que podían ser más propensas a sufrir el fenómeno. Se mencionaba que la disponibilidad de caña en Tucumán permitiría una producción total de azúcar de 1,4 millón de toneladas. Sin embargo, desde sectores cañeros se alerta que entre los ingenios se está desatando una especie de "guerra por la caña", porque estaría faltando materia prima.
El presidente de la agrupación Cañeros Unidos del Este (CUE), Mario Tizeira, aseguró a nuestro diario que es evidente que no hay un flujo adecuado de caña a los ingenios. "En toda la provincia está faltando caña, por varios motivos, como las heladas, los ataques de plaga y la sequía. Y los industriales buscan tapar esta realidad, para su beneficio. Pero el hecho concreto es que llevamos un 70% de avance en la cosecha, y algunos industriales han desplegado ejércitos de compradores de caña porque hay escasez", denunció Tizeira.
A la baja
El año pasado, los 15 ingenios tucumanos elaboraron en conjunto 1,367 millón de toneladas de azúcar. "La idea generalizada es que este año la producción será menor a la de 2009, pero lo quieren ocultar. Se habla de que apenas se obtendría 1,290 millón de toneladas. Creemos que la Estación Experimental demora a propósito el informe con los efectos de las heladas", sentenció Tizeira.