El garbanzo se cultiva en Tucumán desde hace tiempo y, en general, con diversas variedades. Debido a ello, durante el Día de Campo de Granos de Invierno que organizó la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc), la coordinadora del proyecto Legumbres Secas, Clara Espeche, presentó seis variedades de garbanzo, incluyendo materiales promisorios -TUC 335, TUC 1024, TUC 1034 y TUC Nº 7- y variedades inscriptas por la Eeaoc -TUC 464 y TUC 475-, junto con los testigos Norteño y Gran 213. Las variedades fueron sembradas el 20 de mayo y, al momento de la jornada, algunas se encontraban iniciando la floración. Durante la presentación se abordaron aspectos vinculados con el rendimiento, el calibre de grano y la sanidad, y se observó un comportamiento particularmente favorable de TUC 335 y TUC 464.

Expertos de la Eeaoc presentaron experiencias para manejo de malezas en trigo, garbanzo y colza

Estas variedades presentaron una buena estructura de planta, con porte semierecto y buen estado sanitario. La especialista remarcó el potencial de rendimiento que TUC 335 y TUC 464 demostraron a lo largo de los años de evaluación en nuestra zona productora. Asimismo, destacó el buen comportamiento sanitario de ambos materiales y sus características de planta, de interés para las condiciones productivas de la región.

Por otro lado, las variedades promisorias TUC 1024 y TUC 1034 se diferenciaron por presentar un porte más erecto y una estructura de planta con menor número de ramificaciones al momento de la jornada. En estos materiales, se destacó especialmente el tamaño de grano y la buena proporción de granos de calibre 9 mm, característica de interés desde el punto de vista comercial.

Asimismo, durante la jornada se hizo referencia a los ensayos de garbanzo realizados durante la campaña en Puesto de Uncos y Garmendia (Burruyacu, Tucumán), y en Metán (Salta), donde se está evaluando un mayor número de variedades de los tipos comerciales Kabuli y Desi.

Trigo: presencia de roya amarilla, de roya anaranjada y de mancha amarilla en Tucumán y en su zona

Espeche señaló que las variedades presentadas forman parte de los materiales que se encuentran en evaluación en el norte de Córdoba, en ensayos realizados en articulación con empresas privadas. Estos trabajos tienen como objetivo evaluar el comportamiento de los materiales en distintos ambientes productivos y avanzar hacia futuros acuerdos para su multiplicación y comercialización. En este sentido, destacó que uno de estos acuerdos ya había sido concretado, lo que constituye un avance en el proceso de transferencia de estos materiales hacia el sector productivo.

Finalmente, Norma Coronel, técnica de la sección Zoología Agrícola de la Eeaoc comentó sobre una evaluación realizada en un ensayo de cultivo de garbanzo, en el cual se observaron nodulaciones en las raíces compatibles con la presencia del nematodo de la agalla, Meloidogyne sp. Este hallazgo es de carácter preliminar y requiere ser corroborado mediante nuevos muestreos y evaluaciones para determinar su importancia en este cultivo.