Se recalienta el costo de la canasta básica

Los precios de los productos de la canasta básica de alimentos aumentaron entre 20% y 60% en lo que va del año, afirmó ayer la titular de la Asociación de Defensa de los Consumidores y Usuarios de la Argentina (Adecua), Sandra González. En tanto, en relación al precio de la indumentaria, precisó que aumentó "entre 80% y 100% entre el verano pasado y esta temporada". También advirtió que existen diferencias de precios "que son insostenibles", dado que se trata del "mismo producto, la misma marca, vendido por la misma empresa", pero que varía "según el barrio" o según se trate de Capital Federal o el Gran Buenos Aires.

"Vimos gran movimiento en carne y en algunos productos especiales", detalló González. Detalló que "los quesos son inalcanzables" y dijo que "la leche común está en $ 3,64", mientras que el resto de las opciones se ubica "arriba de $ 5". González indicó que se ha modificado el consumo de carne que fue reemplazado en parte por el pollo, dado que "también el pescado está muy caro, $ 22 el kilo de filet de merluza". En Tucumán, el valor del pollo se encareció un 22%, una tendencia que se había observado ya en la carne, que el mes pasado subió en torno de un 20%. Por ahora, en el Mercofrut se mantienen estables los precios de las verduras y de las frutas. En el primer caso, el inicio de una nueva cosecha causó una baja del precio del tomate (de $ 80 a $ 40 el cajón) en menos de 15 días. Ricardo Cecilia, productor del Mercofrut, afirmó ayer que esa estabilidad de precios existe también en la lechuga ($ 15 el valor de la jaula) y la acelga ($ 2 el atado). Respecto de las frutas, se espera que en diciembre suban de precios, debido a una mejora de calidad, dicen los puesteros que pidieron un aval del Senasa para importar bananas de Ecuador, ya que no escasea en el mercado.