En la canasta económica oficial faltan arroz, harina y aceite

A los supermercadistas les resulta difícil consensuar el contenido de la canasta económica de alimentos lanzada por el Gobierno. Frente a la inestabilidad de precios mayoristas y la falta de abastecimiento continuo de productos, artículos como la harina, el arroz o el aceite desaparecieron de aquella canasta. "En los últimos días se observó un aumento del 25% en el aceite, de un 20% en el arroz y de hasta un 50% en la harina", señaló ayer a LA GACETA, José García, presidente de la Federación de ONG.
"Los empresarios hacemos un gran esfuerzo, desde hace años, para sostener la canasta económica, pero los aumentos de precios vienen desde el sector fabricante", reconoció Guillermo Saccomani, presidente de la Cámara de Supermercadistas de Tucumán. El empresario reconoció que, frente a la suba del valor de la bolsa de harina, sus derivados (pan, fideos y pastas frescas) también aumentarán.
"Hoy resulta difícil consensuar una canasta económica de alimentos cada 15 días", acotó Saccomani. Esto fue corroborado por el director de Comercio Interior, Pablo Zeitune, que en diálogo con nuestro diario precisó: "se está notando faltante de productos de la canasta porque hay súper que no podrían ofrecerlos". El funcionario puntualizó que mañana se intentará acordar con el sector supermercadista precios y productos de la canasta que se renovará el domingo que viene. Zeitune, quien también reconoció la voluntad del empresariado para sostener la canasta, aclaró que se mantendrá el valor de la carne (cola de lomo a $ 9,49 el kilo) .
Desde la Federación de ONG, una entidad que efectúa relevamientos periódicos de precios en los comercios, señalaron la necesidad de mantener los productos básicos dentro de la canasta familiar. García, que convocó a los consumidores a una concentración para el martes a las 11 en plaza Independencia, precisó que una familia tipo tucumana (matrimonio con dos hijos en edad escolar) necesita cerca de $ 35 diarios ($ 7 más que a principios de año) sólo para gastar en productos para una alimentación moderada. A su vez, calculó que el ingreso familiar para llegar sin problemas a fin de mes cubriendo todos los gastos de consumo (alimentos, educación, salud, transporte y esparcimiento) promedia los $ 2.450.

de $ 0,85 a $ 1,10 fue el incremento que, según la Federación de ONG, se registró en el precio del kilo de harina.

de $ 2,29 a $ 3,25 es el aumento de precio que se registró en el aceite de 900 cc. de una línea de reconocida marca en la última semana.

12% es la suba promedio que registraron los productos lácteos durante los últimos días.

BUENOS AIRES.- El Gobierno estaría evaluando incrementar de $ 72 a $ 85 el monto del salario familiar por hijo (un 18%). También estaría estudiando subir el tope salarial para acceder al beneficio de las asignaciones familiares. La medida, que se anunciaría en los próximos días, entraría en vigencia con los salarios de agosto.
Con la suba en la asignación por hijo, el tope de salario máximo para acceder a ese beneficio pasaría de $ 3.000 a $ 3.600, por lo que más empleados quedarían incluidos. Casi 1,5 millón de trabajadores registrados cobran el salario familiar prenatal y por hijo. Esta suba coincidiría con el incremento del Salario Mínimo, Vital y Móvil que de los $ 800 actuales pasará a $ 980, en diciembre próximo. (NA)