Se paralizó la maduración de la caña

El INTA Famaillá confirmó que los cañaverales de la zona central de la provincia presentan daños totales en el brote guía de las cañas como consecuencia de las últimas heladas, con lo cual se produjo una paralización del proceso de maduración de la materia prima del azúcar. “El deterioro es dispar, según las variedades y el desarrollo del cañaveral”, aclaró la institución. “Los efectos negativos se notan principalmente en la parte oriental de la provincia, aunque todavía se deben realizar estudios para comprender la magnitud del fenómeno”, destacó el director del INTA Famaillá, Néstor Zamudio.
Por su parte, el director técnico de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc), Daniel Ploper, dejó en claro que es prematuro aún pronosticar los niveles de daños por las heladas en el cañaveral tucumano. Sin embargo, consideró fundamental que, una vez que se tenga una idea global de la afectación, los azucareros definan un programa de cosecha que dé prioridad a la materia prima perjudicada por las bajas temperaturas. “Es importantísimo que se optimice el manejo cultural del cañaveral”, advirtió. El coordinador del Programa Agronomía de la Caña de Azúcar de la Eeaoc, Eduardo Raúl Romero, opinó que los ingenios y los cañeros deberán organizarse para impulsar la cosecha de caña desde el este hacia el piedemonte, para neutralizar el impacto de la helada.