En Tucumán se consolidan las ventas de los supermercados

Los productos de almacén y los cortes cárnicos, entre las preferencias del consumidor. Las 11 bocas de expendio de las grandes cadenas comerciales instaladas en la provincia facturaron unos $ 45 millones durante abril. La suba en los precios.

28 Junio 2007
La conducta de consumo en los supermercados de un tucumano es prácticamente similar a la que tiene un habitante de los grandes centros urbanos o de la Patagonia, cuyos habitantes -en general- tienen un alto poder adquisitivo. La Encuesta de Supermercados de abril pasado, difundida ayer por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) es una clara muestra de esa tendencia: por cada operación que se hace en un súper, un tucumano gasta $ 45,30, por encima del promedio nacional ($ 40,30). En abril, la facturación total de las 11 bocas de expendio de las grandes cadenas comerciales superó los $ 45 millones, con casi 992.801 operaciones.
De ese total, cerca de $ 10,4 millones corresponden a ventas de productos de almacén y $ 9,7 millones por cortes de carne. También hubo incremento en la facturación de productos lácteos ($ 7,1 millones), pese a que en algunos locales hubo escasez en las góndolas, por la caída en los niveles de producción en las cuencas lecheras, abatidas por las inundaciones de verano.
Si se compara con el comportamiento evidenciado en marzo último, los supermercados instalados en Tucumán registraron la mayor alza en las ventas (3,8%) respecto de locales ubicados en otros distritos del país que, en su mayoría cerraron el ejercicio con leves bajas.

Otros datos
De acuerdo con el informe oficial, en los primeros cinco meses del año, las ventas de los súper de la provincia crecieron un 33,5%, por encima del promedio nacional (20,1%), pero por debajo de las cadenas instaladas de Salta, cuya facturación total entre enero y mayo pasado aumentó un 43,7% (el más alto en la comparación nacional) respecto de igual período de 2006.
La encuesta del Indec anticipó, además, los datos de las ventas de mayo que, a precios corrientes, alcanzaron los $ 2.385,3 millones, Un 25,3% más que igual mes de 2006.
El sondeo oficial, efectuado en 72 grandes cadenas comerciales que cuentan con 1.487 bocas de expendio distribuidas en todo el territorio nacional, revela que los precios del mes pasado en los súper se incrementaron un 3,13%, casi ocho veces más que el Indice de Precios al Consumidor (IPC) del Gran Buenos Aires (0,4%) y cuatro veces y medio más que la inflación promedio en las provincias (0,7%).
De acuerdo con el informe oficial, el personal ocupado por los supermercados encuestados alcanzó los 87.478 puestos, un incremento del plantel en torno al 2,2% respecto de abril del año pasado. Según el Indec, los salarios del sector aumentaron un 17% en el último año.

La computadora, el artículo más requerido

Durante el primer trimestre del año, las ventas de las 101 empresas comercializadoras de electrodomésticos y artículos para el hogar (725 locales en todo el país) llegaron a $ 1.559 millones. Casi un tercio de esa cifra corresponde a operaciones efectuadas en locales comerciales del interior del país.
Del resultado de la encuesta oficial puede inferirse que la tendencia actual de una familia argentina es tener la computadora en casa o bien actualizar la PC con la compra de accesorios informáticos, ya que el nivel de ventas de esos artículos creció un 65% al compararlo con 2006.
Sin embargo, en volúmenes, la venta de televisores, videocaseteras, DVD y filmadoras fue el más elevado en el primer trimestre: participó con casi el 21% del total de ventas del período y que fue de $ 1.559,2 millones, según el informe del Indec. Sin embargo, la variación de las operaciones en ese grupo de artículos fue del 9,7% respecto del primer trimestre de 2006.
En cambio, la tendencia al alza se evidenció en artículos como lavarropas, secarropas y lavavajillas (56,7% más que el año pasado) y cocinas a gas e eléctricas, calefactores, termotanques y microondas (53,2%).

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