En este chiringuito puedes comer por menos de 30 euros y frente a una de las playas más bonitas de Canarias

Canarias es mucho más que sol y playa. Es también un paraíso gastronómico donde los sabores locales conquistan tanto a residentes como a turistas. En el norte de Tenerife, más precisamente en La Orotava, se encuentra una de las joyas ocultas del archipiélago: la playa de El Bollullo, un rincón natural de arena volcánica y belleza salvaje. Y justo allí, con vistas privilegiadas al Atlántico, se alza el chiringuito Bollullo, un lugar donde se puede comer bien y barato, con un ticket medio de entre 10 y 20 euros.

Comer con los pies en la arena y sabor a tradición

El chiringuito Bollullo, que forma parte del grupo del mismo nombre (con locales también en lugares como el Mirador San Pedro, en Los Realejos), es uno de esos secretos bien guardados que los locales valoran y los turistas descubren con entusiasmo. Su carta gira en torno a tapas con ingredientes frescos y sabor canario, como el salpicón de pulpo, la tortilla, los camarones (según temporada) y, cómo no, las populares papas arrugadas con mojo.

Además de las tapas, ofrecen bocadillos clásicos como calamares, carne mechada o queso fresco, y una selección de platos combinados que incluye hamburguesas, croquetas de atún o salchichas asadas con papas fritas. Una propuesta sencilla, sabrosa y accesible, ideal para recargar energías después de un baño en una de las playas más auténticas de Tenerife.

Opiniones que lo confirman

Con una calificación de 4,4 estrellas en Google, el chiringuito Bollullo ha sabido ganarse el corazón (y el estómago) de sus visitantes. “Recomendados el pulpo y las croquetas de pollo. Los calamares y langostinos buenísimos también”, escribe un comensal. Sus precios asequibles, la calidad del producto y el entorno natural hacen que la experiencia sea difícil de olvidar.

Otros imperdibles gastronómicos en Canarias

Las islas ofrecen una ruta gastronómica sin desperdicio. En Tenerife, el restaurante Etéreo by Pedro Nel se ha colado entre los favoritos de los usuarios de TheFork. También destaca El Rebojo de Garachico, recomendado por la Guía Michelin, que fusiona la cocina canaria tradicional con una propuesta contemporánea en un entorno de postal.

Y si cruzamos a Gran Canaria, encontramos propuestas como Kim Korean Food, ideal para los amantes de la cocina asiática callejera, y El Centro, un restaurante frecuentado por celebridades como Quevedo, que además ha sido escenario de producciones audiovisuales.