14 Julio 2025
Con apenas 17 años, Lamine Yamal se ha consolidado como una de las mayores promesas del fútbol español. Tras brillar con el FC Barcelona y consagrarse campeón de la Eurocopa en Alemania con la selección nacional, el joven nacido en el barrio de Rocafonda, en Mataró, también está dejando su huella fuera de los estadios. En este caso, con su elección gastronómica en Barcelona: el restaurante Salamanca, un clásico con vistas a la playa de la Barceloneta.
Fundado en 1989, el restaurante Salamanca se ha convertido en una parada obligatoria para locales, turistas y celebridades. Su carta incluye mariscos frescos, jamones y embutidos procedentes de Salamanca, y sus especialidades son las paellas, que aseguran son “las mejores de la ciudad donde mejor se come”, según el propio Ferrán Adrià.
Pero lo más sorprendente es que, a pesar de su fama, el restaurante mantiene una opción accesible: un menú del día por solo 18 euros que incluye primero, segundo, postre, bebida y café. Entre los platos recomendados destacan el pulpo a la gallega, la paella de marisco ‘La Tintada’, la ‘Especial Salamanca’ con langosta gallega viva y los percebes gallegos.
Además de Lamine Yamal, otros grandes nombres han pasado por las mesas del Salamanca. Desde leyendas del fútbol como Leo Messi y Vicente del Bosque hasta figuras del baloncesto como Pau Gasol, pasando por estrellas de la música como Shakira y Rosa López.
El restaurante Salamanca forma parte de un circuito exclusivo de locales barceloneses que atraen a los famosos. Entre ellos también están Botafumeiro, frecuentado por Beyoncé y Messi; Cinc Sentits, galardonado con dos Estrellas Michelin y visitado por Ibai Llanos y Quevedo; Gresca, donde comió Dua Lipa; y el bar Frankfurt, reconocido por la Guía Repsol por sus bocadillos de salchichas.
Así, el restaurante favorito de Lamine Yamal no solo ofrece buena comida a buen precio, sino también un pedazo de historia viva de Barcelona, donde los sabores se mezclan con el brillo de las estrellas.
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