Nuevo récord para el trigo de alta calidad

Nuevo récord para el trigo de alta calidad

Se cotizó a $ 4.750/tn. Se trata de una partida con entrega en molinos de la zona norte de Buenos Aires.

EXCEPCIÓN. Las partidas de calidad superior constituyen casos puntuales.  EXCEPCIÓN. Las partidas de calidad superior constituyen casos puntuales.
25 Junio 2016
BUENOS AIRES.- El precio del trigo de alta calidad panadera registró un nuevo máximo en el mercado argentino -superando en unos $ 250/tonelada a la soja Rosario- en un escenario en el cual parece no tener techo hasta el ingreso de la nueva cosecha (en noviembre próximo).

Esta semana -según datos cargados en la plataforma Sio Granos-se comercializaron 500 toneladas de trigo con un nivel de gluten mínimo de 30% y una fuerza panadera (W) de 300 provenientes de Alberti (Buenos Aires) a un precio de unos $ 4.750/tonelada (U$S 346,7/tonelada). El destino fue un molino localizado en el “sector 6” de la zonificación de la plataforma Sio Granos (que comprende, entre otras, a las localidades de Chacabuco y Chivilcoy).

También se negociaron 180 toneladas provenientes de Benito Juárez a un valor de $ 4.600/tonelada, y 340 toneladas a $ 4.500/tonelada (ambas destinadas a molinos en el “sector 6” del norte bonaerense.

Casos puntuales

Las partidas de calidad superior son casos puntuales. La contracara de ese fenómeno es una súper oferta de trigos con bajos niveles proteicos, que termina licuando el valor del “trigo pan condición cámara” (el precio de referencia del trigo disponible Buenos Aires del Matba cerró el miércoles en $ 2.600/tn).

El 13 de abril pasado -con la publicación de un precio FOB oficial por parte del Ministerio de Agroindustria- quedo habilitada la posibilidad de registrar ventas de trigo correspondientes al ciclo 2016/17.

En lo que respecta al cereal del ciclo 2016/17 -que se está sembrando en estos días-, hasta el momento los exportadores no oficializaron la venta de ni una sola tonelada de trigo nuevo, porque consideran que el valor FOB fijado por las autoridades de Agroindustria (U$S 195/tonelada) es demasiado elevado.

El contrato Trigo Enero 2017 del Matba terminó el miércoles con un precio de U$S 169,0/tonelada con operaciones abiertas por un volumen de 45.900 toneladas. (news.agrofy.com.ar)

Tamaño texto
Comentarios
Comentarios