12 Julio 2013
La Corporación del Mercado Central de Buenos Aires sugiere incluir sustitutos del tomate en las dietas familiares ante la posible escasez durante los próximos 60 días. El faltante será producto de las condiciones estacionales que implican una rotación de las zonas de cultivo. El Mercado Central explicó en un comunicado que esta verdura, como la gran mayoría de las especies frutihortícolas, está sujeto a la estacionalidad: la finalización de la cosecha del norte del país y la espera que se da, hasta el ingreso del tomate correntino. No obstante, aclaró que por la variedad de climas se posibilita que haya una buena provisión del producto durante todo el año. (Télam)
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