Las guitarras suenan dulces, como algunos de los vinitos de la tierra cuyana. Y, a pesar de que las tonadas y las cuecas puedan terminar aburriendo un poco (algo lógico para quienes están más acostumbrados a la potencia de la chacarera, por ejemplo), es innegable que la recopilación de "Cantares Mendocinos volumen I" permite hacer un recorrido de 22 canciones por los estilos que llenan de música el pie de la cordillera de los Andes.

Los tres primeros temas son, quizás, lo mejor del disco. Las interpretaciones de "Los duendes del vino" (por Pocho Sosa), de "Cortando huellas" (por Armando Navarro) y de "Gato de las hileras" (por Oscar Puebla y Marcelo Pellegrini) llevan la mente a recorrer la alegría de los viñedos durante el tiempo feliz de la vendimia. También vale la pena destacar la chaya "Río del vino" (a cargo de Darío Flores y Los Algarrobeños) y el gato "El Regalón", interpretado de manera brillante en la guitarra por Sergio Santi.

Quizás lo más pobre sean las versiones de "Viento Sur" (por Los Herederos del Canto) y de "Veraneada" (a cargo de Claudio Brachetta). El problema no son las canciones, sino los estilos de los músicos: rompen con el esquema de folclore tradicional con el que se desarrolla el resto del disco y quedan descolgados en el conjunto. Más allá de esto, "Cantares Mendocinos" es una buena guía para conocer a los compositores y a los artistas que musicalizan la tierra que Baco habría elegido como lugar de residencia.