La noche tucumana, en particular la actividad de boliches y bailes, genera un movimiento económico que la ubica en línea con las principales actividades productivas de la provincia, como son la azucarera y la citrícola, y muy por encima que la soja, el cultivo estrella de los últimos años en la Argentina. 
El presidente de la Federación de Entidades de Discotecas de la República Argentina (Fedra) y de la Cámara de Propietarios de Discotecas y Afines de Tucumán (Copradyatuc), Rodolfo di Pinto, reveló que salen por fin de semana aproximadamente 160.000 personas, lo que hace un promedio mensual de 640.000 personas. "El gasto promedio del público, entre bailes eventuales y discos es de $ 30 por persona por semana, lo que hace un total de $ 19,2 millones al mes", destacó. No computó en este cálculo los recursos que generan los bailes de carnaval, las fiestas patronales, los festivales folclóricos ni las fiestas ilegales. Aclaró, además, que debido a las normativas actuales (especialmente el tope horario) sólo el 30% de las personas que salen a bailar concurre a las discotecas habilitadas.
De esta forma, la actividad de boliches y bailes autorizados genera un movimiento económico anual de $ 250 millones. La cifra es elocuente, y posiciona al rubro esparcimiento en línea con las actividades que mayores ingresos generan en la provincia. Por la venta de alcohol y de azúcar, ingresan a Tucumán unos $ 2.000 millones al año, mientras que la exportación de limones frescos y derivados industriales de esta fruta permite el ingreso de divisas por $ 1.500 millones al año. La soja, entretanto, genera recursos por $ 660 millones.
El rubro entretenimiento es importante en cualquier lugar del país, en especial en provincias donde el turismo tiene alto nivel de explotación. Según Di Pinto, en San Carlos de Bariloche, el 15% de los recursos ingresados por el paquete vendido a los estudiantes lo genera el sector entretenimiento, además  del 40% de los ingresos producidos por los gastos realizados directamente en la visita de los turistas a la ciudad.
El tope horario, que obliga a boliches y pubs de Tucumán a cerrar sus puertas a las 4, pone en desventaja a las empresas del rubro con respecto a sus similares de las provincias vecinas. En el sector de turismo tradicional de personas mayores dentro de nuestra región NOA, solamente en Tucumán no podemos acompañar una comida o un momento de diversión con una copa en horas de la madrugada, lo que genera una competencia desleal con nuestras provincias vecinas", se quejó Di Pinto. Además, en el aspecto impositivo, es notoria la diferencia de tributos que se exigen a empresas del sector, como impuestos, tasas y aranceles; lo que eleva el precio final al consumidor de nuestro sector en un 50% respecto de nuestras provincias vecinas del NOA.

Gastronomía
Un rubro de gran importancia para la economía provincial, vinculado al esparcimiento, es el de la gastronomía, de fuerte desarrollo en Tucumán. Precisamente, el presidente de la Unión de Hoteles, Bares, Restaurantes y Afines, Humberto Neme, indicó que en nuestra provincia funcionan alrededor de 1.000 locales gastronómicos, que brindan empleo a unas 8.000 personas en forma directa. Recalcó que en Tucumán hay unas  10 salas de teatro, aunque precisó que este rubro particular no genera un gran movimiento económico.
Tucumán tiene 8.400 plazas hoteleras categorizadas, más de 3.000 sin categorizar (albergues, campings, cabañas). "Hemos mejorado el promedio de estadía, de  1,5 día, a casi tres días", apuntó Neme.